Первые весенние грибы
Содержание
Внимание, данная статья написана исключительно в ознакомительных целях! Администрация сайта не рекомендует собирать и употрeбллять в пищу любые виды грибов, если вы не являетесь экспертом в этой сфере.
Нас радуют первые весенние деньки, дует теплый ветерок, ласковое солнце начинает прогревать землю. Все это говорит о том, что пора смахнуть пыль с лукошка и отправляться в лес по грибы. Грибной сезон уже стартовал. В укромном лесу, в тени деревьев, на свежей зелени лужаек, на опушках из-под недавно сошедшего снежного покрова появляются такие желанные первые грибочки. Это вкуснейшие сморчки и строчки, а также полевые шампиньоны.
Полевой шампиньон
Его можно легко распознать по круглой шляпке белого цвета. Она бывает шароподобной, а может быть и раскрытой. Под ней расположены пластины гриба. На вид они серые, нежно-кремовые или розовые, а могут быть и совсем темными.
Ножка должна быть достаточно крепкая и толстая. Под шляпкой можно обнаружить кольцо из двух слоев. На лесных полянах и лужайках, в садах можно часто повстречать растущие шампиньоны. Находят их и у дорог, но там их не стоит трогать, так как в них присутствуют токсичные вещества. Сезон – с мая по ноябрь.
Приготовить грибы несложно. Шампиньоны прекрасны в любом виде. Превосходны жареные, только не следует их долго держать на сковороде. Можно добавлять при жарке репчатый лук, а в конце несколько ложек сметаны, перец и соль. Хороши грибы с отварным картофелем и вообще с любым гарниром. Идеальны также в супах.
Сморчок
Гриб вырастает до 15 см, шляпка круглой формы, коническая или яйцеобразная. Расцветка – от нежно-коричневого до очень темного. Это можно объяснить большим разнообразием сморчков, все они пригодны в пищу и похожи между собой.
Шляпку сморчков невозможно не заметить, она сильно сморщенная, а ножка белая, когда гриб стареет, то она желтеет. Сморчки можно повстречать в разных лесах, им нравятся хорошо освещенные места прогреваемые солнцем. Но удастся обнаружить их и в непроходимых зарослях, при дорогах, и в садах.
Растут под тополем, осиной и ольхой. Сезон – апрель-май. Сморчки – чудесные грибочки. Их следует перед приготовлением хорошенько вымочить 2-3 часа в воде, а только затем отварить. После 30-ти минутной варки, грибы следует пожарить. Они очень аппетитны с добавлением лука и сметанки.
Строчок
Гриб внешне напоминает мозг, хотя его шляпка больше смахивает на грецкий орех. Он вырастает до больших размеров и может быть величиной даже с кулак. Шляпка от светлых оттенков до темно-коричневых. Ножка пpaктически отсутствует, совсем небольшая. Найти можно в сосновых борах, на свежих вырубках.
Сезон – с ранней весны по май. В строчках содержатся опасные для человеческого организма токсические вещества. Чтобы их нейтрализовать, гриб отваривают перед приготовлением, даже несколько раз. Потом их моют, после чего жарят или тушат.
ОТВЕТ: На самом деле, жирафы имеют темные языки, которые иногда называют синими или черными....
03 05 2024 9:32:52
Большинство владельцев домашних крыс интересует вопрос, могут ли они есть морковь? Ответ ДА, но вам придется соблюдать некоторые правила....
02 05 2024 18:27:10
День на экваторе длиться около 12 часов на протяжении всех сезонов года, но изменяется на всех других широтах....
01 05 2024 19:31:42
Зоофаги — плотоядные животные, чей рацион в основном состоит из мяса других животных. Это отличает их от фитофагов (травоядных), которые употрeбляют преимущественно растительную пищу, а также эврифагов (всеядных), которые питаются как растительной, так и животной пищей....
30 04 2024 13:58:31
Любителям хомяков хорошо известно, что они едят самые разные фрукты и овощи, но могут ли хомяки есть морковь?...
29 04 2024 21:36:30
Когда вы путешествуете пешком или плаваете на природе, какие существа вызывают у вас самый большой страх?...
28 04 2024 8:30:30
Растения не имеют сложной нервной системы как у животных, но это не значит, что растения не реагируют на внешние раздражители....
27 04 2024 21:30:32
Систематика растений - это наука, которая включает в себя и охватывает традиционную систематику; однако ее основной целью является реконструкция эволюционной истории жизни растений. Она...
26 04 2024 22:48:52
Поэзия Н. М. Рубцова разнообразна, множество стихотворных произведений о Родине, детстве, юношеских годах и многое другое. Однако главной темой во всех произведениях является любовь к Родине. Одно из таких произведений «Родная деревня»....
25 04 2024 8:57:32
В статье описаны 10 самых интересных фактов о жирафах, начиная от уникальных брачных ритуалов к истокам названия животного....
24 04 2024 23:49:41
Жирафы являются одним из самых удивительных животных Африки. Язык жирафа - это та часть тела, о которой вам известно меньше всего. Как и шея, язык жирафов достаточно длинный - от 45 до 50 см в длину....
23 04 2024 3:37:35
Члeнистоногие - наиболее распространенная на Земле группа беспозвоночных животных, оснащенных экзоскелетом, сочлeненными ногами и сегментированными телами....
22 04 2024 11:51:41
Если у вас есть домашняя крыса, вы, вероятно, задавались вопросом: умеют ли крысы плавать или нет?...
21 04 2024 2:43:29
Узнай, какое море является самым пресным на планете и почему....
20 04 2024 19:57:56
ОТВЕТ: Зебра - травоядное животное, которое в основном питается различными видами трав, но также может есть......
19 04 2024 14:31:18
Фобос и Деймос - два спутника Марса, обнаруженные в 1877 году, однако их происхождение по-прежнему вызывает споры среди ученых....
18 04 2024 5:13:41
Наша планета является домом для более 10 000 известных видов птиц. Класс птиц подразделяется на два подкласса, которые в свою очередь включают ряд отрядов....
17 04 2024 18:22:21
Природа Японии, как и сама страна, настолько уникальна и удивительна, что описать словами эту красоту нереально. Увидев даже просто фото, в эту красоту невозможно не влюбиться....
16 04 2024 19:49:45
ОТВЕТ: Предельная скорость медведей варьируется от вида к виду. Черные медведи являются самыми быстрыми, за ними следуют бурые медведи, способные достигать......
15 04 2024 3:17:18
Деревья проходят через процесс, похожий на спячку у животных, называемый гипобиозом (состояние покоя), который поддерживает их жизнь в течение зимних холодов....
14 04 2024 15:44:14
Существует довольно много красивых, интересных, но редких пород ‒ как старых, так и выведенных недавно. Поклонников у них немного, и они нечастые гостьи кошачьих выставок....
13 04 2024 2:15:25
Комменсализм - это тип отношений между двумя живыми организмами, в которых один организм получает выгоду от другого, не навредив ему, но и не принося пользы....
12 04 2024 4:43:40
Рассматривая картину художницы мы видим обратную сторону полотна, можно только предполагать, что так привлекло двух мальчиков. На картине скорее всего весенний пейзаж с белыми березами, которые художница могла срисовать с вида за окном....
11 04 2024 17:19:22
В этой статье вы узнаете о биогенезе, важной теории в биологии. Мы рассмотрим саму теорию и краткую историю о том, как эта она возникла....
10 04 2024 3:34:39
ОТВЕТ: Более 70 процентов современных видов змей откладывают яйца, но не все......
09 04 2024 2:54:25
Волга имеет очень большую речную систему бассейна, которая имеет более 150 тысяч водотоков. Самыми крупными притоками Волги являются реки Кама, Ока и Сура. Реки Самара и Ветлуга относятся к средним по размерам притокам Волги....
08 04 2024 14:52:50
Первый верблюд был приобретен у испанцев на Канарских островах и прибыл в Австралию в 1840 году, став частью экспедиции под руководством Джона Хорроксом....
07 04 2024 0:26:37
Эрозия почвы - разрушение и перемещение верхнего плодородного слоя почвы водой, ветром, снегом, растениями, животными или человеком....
06 04 2024 11:26:42
В этой статье описывается 10 пород собак, которые имеют шерсть черного цвета, однако некоторые из них могут встречаться и в других вариантах окраса....
05 04 2024 12:13:29
Капибара, или водосвинка (Hydrochaeris hydrochaeris) - крупнейший грызун в мире. Она является члeном рода водосвинки (Hydrochoerus), к которому относится еще один живой вид - малая водосвинка (Hydrochoerus isthmius) и два вымерших вида....
04 04 2024 11:39:34
Жираф (Giraffa camelopardalis) — парнокопытное млекопитающее из семейства жирафовые (Giraffidae). Самое высокое сухопутное животное на Земле....
03 04 2024 2:51:46
Биом пустыни представляет собой совокупность жарких и засушливых наземных биомов планеты. Он занимает почти 1/5 часть суши и затрагивает различные регионы мира....
02 04 2024 5:17:15
ОТВЕТ: Облака плавают в воздухе, достаточно плотном, чтобы поддерживать их. В основном это связано с изменением температуры атмосферы....
01 04 2024 1:43:12
У нас в стране много озер, но ни одно не может сравниться с Байкалом. Это озеро возникло больше двадцати миллионов лет назад в результате землетрясения....
31 03 2024 18:29:31
Нервная система - одна из важнейших систем человеческого организма, которая передает информацию от одной части тела к другой. Именно благодаря этой системе мы можем осуществлять и координировать наши движения и действия....
30 03 2024 8:51:32
Наша планета Земля очень большая. Каждый ее уголок отличается разнообразной природой. Но у каждого человека есть своя родная природа. Даже если встречаются наиболее красивые места, то родную природу нельзя ни с чем сравнить....
29 03 2024 19:28:35
Географический Южный полюс представляет собой крайнюю южную точку на поверхности Земли. Он находится на 90° южной широты в Антарктиде на территории исследовательской станции Амундсен-Скотт, учрежденной США в 1956 году....
28 03 2024 14:20:20
Южная Америка имеет разнообразные биологические ресурсы, огромные запасы полезных ископаемых и значительное количество пресной воды....
27 03 2024 10:38:27
Органы животных сгруппированы в различные системы организма - совокупность органов, которые работают совместно, чтобы выполнять определенные функции для......
26 03 2024 11:20:16
Однопроходные (Monotremata), или яйцекладущие, или клоачные - это уникальный отряд млекопитающих, которые откладывают яйца, а не рожают живых детенышей, как плацентарные или сумчатые млекопитающие....
25 03 2024 7:19:54
Пауки у большинства людей вызывают не слишком приятные эмоции, а если они ещё и внешне ужасны, то их опасаются двойне. Но внешность порой обманчива....
24 03 2024 9:13:25
Океанический жёлоб - это длинная узкая впадина на дне океана, скрытая глубоко под водой. Эти темные, мистические углубления могут находится на глубине до 10 994 метров....
23 03 2024 6:25:28
Аменсализм - это отношения между организмами разных видов, в которых один организм ингибируется или разрушается, в то время как другой организм остается незатронутым....
22 03 2024 10:54:11
В этой статье представлена подборка некоторых краснокнижных растений Краснодарского края, с кратким описанием и фото....
21 03 2024 0:44:21
Паразитизм у грибов – это форма взаимоотношений между организмом-хозяином и грибом. При этом гриб угнетает своего хозяина и, как правило, доводит до гибели....
20 03 2024 6:37:32
Кольчатые черви (Annelida) - тип беспозвоночных, который насчитывает около 12000 известных науке видов многощетинковых и малощетинковых червей, пиявок и мизостомид....
19 03 2024 17:56:14
В этой статье вы ознакомитесь с десяткой самых больших пород кошек в мире....
18 03 2024 12:58:16
Турция расположена на материке Евразии. Почти вся ее территория расположена в Азии, однако 3% земель находятся в Южной Европе....
17 03 2024 10:38:58
Здесь представлена карта стран на русском языке, а также алфавитный список суверенных государств и зависимых территорий Северной Америки....
16 03 2024 16:25:20
Митоз - процесс деления клеток, при котором хромосомы из ядра материнской клетки равномерно распределены между двумя новыми клетками....
15 03 2024 7:41:42
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 ::