Первые весенние грибы
Содержание
Внимание, данная статья написана исключительно в ознакомительных целях! Администрация сайта не рекомендует собирать и употрeбллять в пищу любые виды грибов, если вы не являетесь экспертом в этой сфере.
Нас радуют первые весенние деньки, дует теплый ветерок, ласковое солнце начинает прогревать землю. Все это говорит о том, что пора смахнуть пыль с лукошка и отправляться в лес по грибы. Грибной сезон уже стартовал. В укромном лесу, в тени деревьев, на свежей зелени лужаек, на опушках из-под недавно сошедшего снежного покрова появляются такие желанные первые грибочки. Это вкуснейшие сморчки и строчки, а также полевые шампиньоны.
Полевой шампиньон
Его можно легко распознать по круглой шляпке белого цвета. Она бывает шароподобной, а может быть и раскрытой. Под ней расположены пластины гриба. На вид они серые, нежно-кремовые или розовые, а могут быть и совсем темными.
Ножка должна быть достаточно крепкая и толстая. Под шляпкой можно обнаружить кольцо из двух слоев. На лесных полянах и лужайках, в садах можно часто повстречать растущие шампиньоны. Находят их и у дорог, но там их не стоит трогать, так как в них присутствуют токсичные вещества. Сезон – с мая по ноябрь.
Приготовить грибы несложно. Шампиньоны прекрасны в любом виде. Превосходны жареные, только не следует их долго держать на сковороде. Можно добавлять при жарке репчатый лук, а в конце несколько ложек сметаны, перец и соль. Хороши грибы с отварным картофелем и вообще с любым гарниром. Идеальны также в супах.
Сморчок
Гриб вырастает до 15 см, шляпка круглой формы, коническая или яйцеобразная. Расцветка – от нежно-коричневого до очень темного. Это можно объяснить большим разнообразием сморчков, все они пригодны в пищу и похожи между собой.
Шляпку сморчков невозможно не заметить, она сильно сморщенная, а ножка белая, когда гриб стареет, то она желтеет. Сморчки можно повстречать в разных лесах, им нравятся хорошо освещенные места прогреваемые солнцем. Но удастся обнаружить их и в непроходимых зарослях, при дорогах, и в садах.
Растут под тополем, осиной и ольхой. Сезон – апрель-май. Сморчки – чудесные грибочки. Их следует перед приготовлением хорошенько вымочить 2-3 часа в воде, а только затем отварить. После 30-ти минутной варки, грибы следует пожарить. Они очень аппетитны с добавлением лука и сметанки.
Строчок
Гриб внешне напоминает мозг, хотя его шляпка больше смахивает на грецкий орех. Он вырастает до больших размеров и может быть величиной даже с кулак. Шляпка от светлых оттенков до темно-коричневых. Ножка пpaктически отсутствует, совсем небольшая. Найти можно в сосновых борах, на свежих вырубках.
Сезон – с ранней весны по май. В строчках содержатся опасные для человеческого организма токсические вещества. Чтобы их нейтрализовать, гриб отваривают перед приготовлением, даже несколько раз. Потом их моют, после чего жарят или тушат.
Ягуар (Panthera onca) — крупное хищное млекопитающее семейства кошачьи, а также единственный представитель рода пантер в Северной и Южной Америке....
09 05 2024 9:42:47
В этом благодатном крае обитает огромное количество животных, многие из которых считаются исчезающими видами и занесены в Красную книгу края. О них мы и расскажем....
08 05 2024 23:11:58
Любое домашнее животное должно обладать кое-чем очень важным – именем. И на этом этапе у многих хозяев могут возникнуть сложности. Мы собрали список кличек для хомяков девочек, чтобы облегчить вам эту задачу....
07 05 2024 11:13:22
Человека повсюду окружает природа. Иногда мы настолько привыкаем к окружающему миру, что перестаем замечать все самое прекрасное - созданное природой....
06 05 2024 17:19:41
Рога снежных бapaнов имеют интересные завитки. У самцов более крупные и изогнутые рога, чем у самок, а их вес равен около 15 килограмм......
05 05 2024 9:32:22
При упоминании средиземноморского климата первым в памяти всплывают страны, расположенные вдоль Средиземного моря, такие как Италия, Испания, Хорватия и Греция....
04 05 2024 4:32:41
Вот и наступил ноябрь. Он всем известен, как последний месяц осени. Природа готовится к встрече морозов и зимы....
03 05 2024 23:42:30
Узнай, какие три моря Тихого океана омывают побережье Дальнего Востока России....
02 05 2024 19:12:55
Раффлезия Арнольда (Rafflesia arnoldii) растение паразит из рода Раффлезия (Rafflesia), также известное как «трупная лилия», является крупнейшим цветком на Земле....
01 05 2024 18:43:14
Черепаха – удивительное животное. В сказках эту рептилию изображают символом мудрости, достатка и защищённости. Представления многих народов в древности также наделяли её функцией «держателя мира» – считалось, что земная поверхность крепится на панцире огромной черепахи....
30 04 2024 15:45:30
В России функционирует 112 заповедников, из которых большинство сосредоточены в Европейской части страны. В этой статье приведен рейтинг 10 самых популярных заповедных и природоохранных мест России....
29 04 2024 15:56:46
Трудно поверить, но есть явления природы, которые ученые до сих пор не могут объяснить....
28 04 2024 9:10:25
Тихий океан наиболее известен своими многочисленными островами, которых насчитывается около 20-30 тыс. Не рассматривая Австралию как остров, так как это континент, расположенный на собственной континентальной плите, в этот список включены десять крупнейших островов Тихого океана....
27 04 2024 15:51:42
Здесь представлена карта стран на русском языке и таблица с суверенными государствами, а также зависимыми территориями Европы....
26 04 2024 7:55:23
Если осенью нам дождь надоедает, так как он приносит холода, сырость и пасмурную погоду, то весной его наоборот все ждут. После него становится все свежим и чистым вокруг....
25 04 2024 13:14:55
Чередование поколений описывает жизненный цикл растения, как оно изменяется между пoлoвoй и бесполой фазами (поколениями)....
24 04 2024 7:29:20
Небо постепенно начинало белеть, потом появилась красная зорька. Наконец выглянуло красное солнце, вначале только его половинка. Оно поднималось выше и при этом становилось меньше в размерах. С появлением солнца, сразу же зачирикали небольшие птички....
23 04 2024 2:32:35
Русский художник Исаак Бродский работал во многих художественных жанрах. Среди картин на осеннюю тему получил широкую известность пейзаж «Летний сад осенью»....
22 04 2024 19:39:52
ОТВЕТ: На короткие дистанции волк способен развивать скорость бега......
21 04 2024 22:52:48
Остроухов не только создал с помощью красок замечательную картину золотой осени, но также выразил свои чувства любви и восторга к этому времени года....
20 04 2024 6:14:56
Биотоп - географический регион с однородной биологической средой, а также равномерным распределением флоры и фауны....
19 04 2024 5:14:26
Каждое время года имеет свои приметы. Особенно много примет у осени. Мы узнаем ее приход по разноцветной листве, которую обретают деревья....
18 04 2024 17:52:52
При генетическом разнообразии гены живых организмов внутри популяции изменяются. Аллели определяют различные черты, которые могут передаваться от родителей к потомству....
17 04 2024 5:16:59
Хищники – это один из самых верных способов узнать, является экосистема здоровой или нет. Наличие хищников говорит о том, что экосистема обеспечивает стабильную продовольственную сеть......
16 04 2024 0:39:35
Экономика основана на управлении различными ресурсами. Главными из них являются природные богатства, а также человеческий труд....
15 04 2024 9:23:28
Она наступает незаметно, о ее приходе мы узнаем: по календарю, по пожелтевшей листве, сокращающимся дням и длинным темным ночам....
14 04 2024 22:51:27
От Арктики до Антарктики Тихий океан охватывает огромную часть нашей планеты и включает в себя ряд экосистем, каждая из которых имеет свою собственную коллекцию видов растений и животных....
13 04 2024 21:36:45
ОТВЕТ: Белый медведь может развивать скорость бега до......
12 04 2024 19:56:30
Сегодняшнее изобилие флоры и фауны кажется ничтожным по сравнению с экосистемами глубокого прошлого: по подсчетам, с начала жизни на Земле, вымерло 99,9% видов....
11 04 2024 2:51:25
Наземные или сухопутные животные - это животные, которые живут преимущественно или полностью на суше (например, кошки, муравьи, наземные улитки) по сравнению с водными животными, которые преимущественно или полностью обитают в воде (например, рыбы, омары, осьминоги)....
10 04 2024 9:15:54
Знаете ли вы, что среди диких животных существует одна птица, которая на протяжении длительного времени является символом мудрости? Кто это? Сова, конечно!...
09 04 2024 7:26:11
Видовой состав животного мира в первую очередь зависит от природных условий, таких как географическое положение, климат, рельеф и наличие кормовой базы....
08 04 2024 16:34:54
В этой статье представлен список животных - млекопитающих, птиц, рептилий, члeнистоногих и хищников, обитающих в пустынях планеты, которые смогли выработать......
07 04 2024 9:10:12
Альтернативные, или нетрадиционные источники энергии - это ресурсы природы, которые можно использовать для получения электричества. Сюда относятся солнце, ветер, и даже энергия земли, биомасс, сточных вод и отходов....
06 04 2024 23:22:36
Человек и природа должны быть вместе. Мы привыкли получать от природы все, что нам захочется – это наслаждение теплой солнечной погодой, купание в водоемах, вкусные фрукты, овощи, орехи и семечки....
05 04 2024 13:49:38
Бинарное деление - процесс воспроизводства новых клеток у прокариот, которые генетически идентичны родительской клетке....
04 04 2024 1:14:28
Водные богатства – это источники воды, которые могут быть использованы для хозяйственной деятельности. Проще всего получить воду из водоемов....
03 04 2024 12:37:57
Вы когда-нибудь ходили со смутным ощущением, что мы все скоро умрем? Возможно это связано с тем, что в различных СМИ постоянно говорят, что Земля в шаге от шестого катастрофического массового вымирания....
02 04 2024 14:21:41
Самой нарядной в осенний период считается рябина. Ведь кроме разноцветных листьев на ней переливаются гроздья красных ягод....
01 04 2024 23:23:52
Существует несколько способов как можно предотвратить или исправить прыжки собаки на людей. Если у вас щенок, это поведение можно устранить с помощью последовательного обучения....
31 03 2024 5:47:41
ОТВЕТ: Максимальная скорость акулы изменяется в зависимости от вида. В Мировом океане обитает более 400 видов акул, но самым быстрым из них является......
30 03 2024 23:57:17
Узнай, какие моря и океаны омывают побережье самого южного континента Земли....
29 03 2024 6:33:10
В этой статье приведены семь видов животных, которые заставят вас в следующий раз подумать, прежде чем взять в руки листик какого-нибудь растения....
28 03 2024 2:56:15
Разрушение среды обитания - это процесс, при котором естественная среда обитания получает урон такой степени, что она больше не в силах поддерживать нормальн......
27 03 2024 10:47:42
Муравьи-бульдоги - один из самых первых появившихся на земле насекомых. Как и другие муравьи, они образуют сообщества....
26 03 2024 10:50:45
Животные - группа живых организмов, которые включает в себя более одного миллиона идентифицированных и миллионы видов, которые еще не открыты....
25 03 2024 10:49:13
В этой статье, вы найдете 10 интересных фактов о животных и их отличие от других форм жизни, населяющих нашу планету....
24 03 2024 0:16:37
Природа может удивлять своими чудесами – необычными явлениями, отличающимися своей красотой и масштабностью. Их очень много. После проливного дождя, как выглянет солнце, можно увидеть радугу, в которой определяется семь цветов....
23 03 2024 9:12:25
ОТВЕТ: Из 140 видов наземных змей и 30 дополнительных видов морских змей, которые являются родными для Австралии, около 100 видов считаются ядовитыми....
22 03 2024 18:20:32
Австралия отделилась от суперконтинента Пангея более 50 миллионов лет назад, и виды растений, существовавших в то время, продолжали адаптироваться к......
21 03 2024 23:24:49
Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 :: Знания -5 :: Знания -6 :: Знания -7 :: Знания -8 :: Знания -9 ::