Интересные факты о пицце
Разновидностей пицц много — их готовят на тонком, толстом тесте, есть закрытая пицца, в виде большого пирожка — кальцоне. Пиццу придумали в Италии, сейчас в этой стране находится около 40 тысяч пиццерий. Слово «пицца» обозначает «острый продукт», это название появилось из-за того, что в блюдо добавляли острые специи. Представляем интересные факты о пицце.
История
Оглавление
Слово пицца происходит от позднелатинского слова pitta, которое, в свою очередь происходит от латинского слова pinsere (толочь, измельчать). Впервые слово пицца упоминается в византийских источниках в 997 году нашей эры. Лепешку с сыром, оливковым маслом и травами ели древние греки и римляне.
В средние века лепешки, на которой были разные ингредиенты, ели викинги. Это не повод говорить о том, что норманы придумали пиццу, просто похожие «бутерброды» были у разных народов.
Помидоры в ХVI веке привезли из Америки и стали выращивать в Италии.
До XVII века пиццы делали на обычном хлебе, это фактически были бутерброды. В ХVII веке пиццу начали делать на лепешке из тонко раскатанного теста.
Первая пиццерия открылась в 1738 году в итальянском городе Неаполь. Это заведение общественного питания Antica Pizzeria Port Alba существует и сегодня. В 1738 году в ассортименте были только две пиццы — Маринара и Маргарита. Сейчас здесь готовят более 30 видов этих итальянских пицц, также здесь можно заказать пасту и другие блюда традиционной итальянской кухни.
Пица в ХIХ веке была пищей бедняков. Итальянцы ее готовили из грубой лепешки, которую поливали оливковым маслом, посыпали травами и помидорами.
В ресторане Pizza Brain (Филадельфия, США) есть музей пиццы.
Разновидности
В разных странах существуют свои разновидности пиццы. В Бразилии добавляют зеленый горошок и бобы, французы добавляют жаренные яйца.
В южных регионах Италии готовят закрытую пиццу кальцоне. Основные ингредиенты начинки — вяленные томаты, моцарелла, зелень.
Разновидности пиццы:
- Японская, «окомияки» — в тесто добавляют муку, яйца, морепродукты и овощи. Сверху смазывают соусом и посыпают высушеным тунцом. Также на пиццу могут поставить целые креветки.
- В Южной Корее основу делают из песочного теста. В начинку добавляют морепродукты, помидоры, изюм.
- В Бельгии фирма «Шоколадная пицца гурме» производит пиццу, в состав которой входит шоколад, мед и фрукты.
- В Флориде добавляют мясо лягушек, крокодилов, змей. На рептилий охотятся в местных болотах.
- У США є піца, в яку додають цикад (великі літаючі комахи). Основа из дрожжевого теста, который жарят в масле. Добавляют сметану или сметанно-томатный соус, посыпают тертым сыром.
- Бразильская пицца имеет начинку со свеклой, морковью, яйцами, изюмом и специями.
- Во Франции готовят тарт фламбе – пирог, похожий на пиццу. В начинку добавляют бекон, сыр, лук, соус. Запекают в дровяной печи.
Рекорды
Самая большая пицца круглая до 2014 года была изготовлена в Южно-Африканской республике в 1990 году. Диаметр — 37 метров, вес — около 12 тонн. Для приготовления использовано более 4 тонн муки, почти одна тонна соуса, почти 2 тонны сыра. В 2014 году итальянские кулинары приготовили пиццу диаметром более 20 метров и весом более 16 тонн.
Самая длинная пицца (по состоянию на 2005 год) была изготовлена в Израиле в 2005 году. Ее длина — 240 метров. В 2015 году итальянцы создали пиццу длиной 1596 метров.
Быстрее всех пиццу приготовил пиццайола с реаторана Домино, на приготовление трех пицц (основы уже были готовы) у повара ушло 49 секунд.
Дучо Креши выпустил духи с запахом пиццы.
В середине сентября в Италии проходит фестиваль пиццы. Первый фестиваль состоялся в 1995 году.
Занимательная информация
Американская фирма, которая специализируется по доставке пиццы «Pizza Hut» в 2001 году заплатила один миллион долларов за то, чтобы Роскосмос доставил блюдо на Международную космическую станцию.
В 2001 году пицца преодолела 11 тысяч километров и была доставлена из Кейптауна (ЮАР) в Сидней (Австралия). Заказ сделал капитан комaнды регби Корне Кридж.
В 2005 году несколько заключенных австралийской тюрьмы взяли в заложники охранника. Требования были простыми – улучить условия содержания. Руководство тюрьмы отказалось выполнять требования заключенных, тогда бандиты потребовали 15 пицц, на это требование руководство исправительного учреждения ответило согласием.
В Лондоне выпускают сумки для ноутбука в виде коробки из-под пиццы. По заявлению производителя, это сделано для того, чтобы они не привлекали внимание воров.
Создан вендинговый (для автоматической торговли) аппарат Let’s Pizza, который готовит пиццу из замороженных продуктов. Тесто замешивается и выпекается. Продукт готовится три минуты, за процессом приготовления можно наблюдать через экран.
Интересные факты о бактериях - в природе, жизни человека. Есть полезные бактерии, которые помогают поддерживать иммунитет, а также болезнетворные...
08 05 2024 14:35:37
Северное сияние - природное явление, при котором небо светится яркими цветами: зеленым, фиолетовым, красным. Представляем интересные факты о северном сиянии...
07 05 2024 0:21:44
Планета Плутон - девятая по счету в Солнечной системе. Она имеет северный и южный полюс, атмосферу, три спутника. Относится к поясу Койпера...
06 05 2024 4:22:18
Однако, как уверяют врачи, пoлoвые контакты будущим мамам противопоказаны лишь в некоторых случаях...
05 05 2024 3:35:29
Жюль Габриэль Верн родился в 1828 году. Они писал фантастические произведения, а также сочинения о путешествиях. Интересные факты...
04 05 2024 8:20:40
Учет имущества, его изменение (приход-расход) – такие задачи приходилось решать еще в давние времена. Представляем интересные факты о бухгалтерском учете...
03 05 2024 8:11:37
Содержание статьи:Сладости: зачем они нужны организмуКак гласит популярная сегодня теория интуитивного питания, ограничение в выборе продуктов наносит организму куда больший вред, чем переедание или же избыток жиров и сахара...
02 05 2024 6:41:19
Экзотические Гавайи, любимый уголок сотен тысяч туристов – уникальное место. Здесь ласковое море, теплый климат, атмосфера гостеприимства. Интересные факты...
01 05 2024 4:56:45
Антон Макаренко, работая в детской трудовой колонии, создал свою педагогическую систему. Представляем интересные факты из жизни Антона Семеновича Макаренко...
30 04 2024 17:37:29
Однако для этого необходимо тщательно подготовиться к родам – самому ответственному моменту беременности...
29 04 2024 19:46:28
Афанасий Афанасьевич Фет известен как поэт. Но у него есть также и прозовые произведения. Представляем интересные факты о русском писателе Фете...
28 04 2024 8:40:51
Атлантический океан расположен между Европой, Африкой с одной стороны и Америкой - с другой. Акватория тянется от Арктики до Антарктики, пересекая экватор...
27 04 2024 9:38:51
Рассказ «Гранатовый браслет» в настоящее время включен в школьную программу по литературе. Представляем интересные факты о Куприне...
26 04 2024 23:17:48
Кенгуру – символ Австралии. Эти млекопитающие очень интересны - они передвигаются прыжками, их детеныши путешествуют в сумке на брюхе у мамы...
25 04 2024 22:19:45
Зачем беременным женщинам назначают дюфастон?Дело в том, что данное лекарственное средство позволяет избежать выкидыша...
24 04 2024 17:49:56
В Европе бананы стали популярными в 70-х годах ХІХ века, благодаря его описанию в романе Жуль Верна. Представляем интересные факты о бананах...
23 04 2024 3:37:37
В 1876 году Александру Беллу выдали патент на устройство, которое назвали телефон. Оно с помощью электрических сигналов передавало человеческий голос...
22 04 2024 3:50:36
Гиппопотамы живут в Африке. Большинство времени проводят в воде. Это третьи по размерам сухопутные животные после слонов и носорогов. Интересные факты...
21 04 2024 6:10:38
Африка – самый интересный континент. Долгое время он был недоступен для европейцев, поскольку был заселен воинственными племенами, много опасных животных...
20 04 2024 18:28:26
В Крыму средиземноморский климат, много исторических памятников, особенный животный и растительный мир. О полуострове много интересных фактов...
19 04 2024 3:44:47
Существует художественная, религиозная, философская, научная, пуублицистическая литература. Представляем интересные факты о литературе...
18 04 2024 15:18:20
Пресмыкающиеся очень разные - змеи, ящерицы, крокодилы, черепахи. Динозавры также относились к этому виду. С ними связано много интересных фактов...
17 04 2024 3:17:19
Летние вязаные платья крючком требуют максимума натуральности, когда дело касается пряжи...
16 04 2024 16:28:32
Динозавры были разными - хищными, травоядными, большими и маленькими. Эти древние животные вымерли не полностью - нас окружают птицы, ящерицы, крокодилы...
15 04 2024 18:10:54
Древний мир начинется в 3000 году до нашей эры и завершается примерно в 500 году нашей эры. Представляем интересные факты из истории древнего мира...
14 04 2024 21:36:51
«Общесоюзная радиотелевизионная передающая станция имени 50-летия Октября» - полное название известной в России Останкинской телeбашни. Интересные факты...
13 04 2024 7:57:25
Дмитрий Шостакович родился в 1906 году, и застал революцию, Первую Мировую войну, Вторую Мировую войну, Сталинские репрессии. Интересные факты...
12 04 2024 12:18:21
Выделения после родов с запахом – когда это физиологичноВ период до полутора месяцев лохии после родов (запах у них будет чувствоваться только первые пару недель) являются совершенно нормальной реакцией организма женщины на рождение ребенка...
11 04 2024 8:50:21
В канун праздника среди мужчин актуален вопрос, что подарить женщине. На прилавках магазинов размещено много подарков....
10 04 2024 5:58:46
Щука речной хищник, о котором есть много интересных фактов. Она может охотится на особей которые чуть меньше ее размеров, достигает веса десятки килограммов...
09 04 2024 3:55:37
Древние греки послужили связующим звеном между развитыми цивилизациями востока и Римом, благодаря чему исторический опыт древних цивилизаций перешел к нам...
08 04 2024 17:21:48
Представляем интересные факты о жизни выдающихся ученых – Леонардо да Винчи, Чарльз Дарвин, Альберт Эйнштейн, Исаак Ньютон, Дмитрий Менделеев...
07 04 2024 0:50:23
Большинство существующих на Земле видов ящериц красивы и безобидны, но встречаются и опасные представители этого подотряда пресмыкающихся...
06 04 2024 18:19:12
Термометры помогают определить температуру тела, если человек болен, узнать, в правильном ли температурном режиме находится холодильник. Интересные факты...
05 04 2024 14:22:14
Шахматы – одна из самых увлекательных стратегических игр на Земле. Эта игра может быть полезна для совершенствования памяти. Интересные факты о шахматах...
04 04 2024 8:21:24
Емельян Пугачов - самозванец, который выдавал себя за царя Ивана III. Лжецаря казнили в Москве на Болотной площади в 1775 году. Интересные факты о восстании...
03 04 2024 4:24:46
Часть Нидерландов расположена на материке, колонии расположены на островах в Карибском море. Представляем интересные факты о Нидерландах....
02 04 2024 18:10:22
Родиной дальневосточного леопарда является Дальний Восток нашей страны и Север Китая. Еще его называют амурский леопард или амурский барс...
01 04 2024 19:32:23
Для поддержания уровня сахара в физиологических параметрах поджелудочная железа начинает усиленно выделять инсулин, но из-за инсулинорезистентности тканей, гипергликемия сохраняется...
31 03 2024 19:22:55
В ХХ веке наркотические вещества стремительно распространились по всем странам мира. Представляем интересные факты о вреде наркотиков....
30 03 2024 1:28:48
Воробьи – самый распространенный вид птиц в мире. Этимология слова, распространенность и среда обитания, интересные факты...
29 03 2024 13:30:40
Космическое прострaнcтво бесконечно, в нем есть бесконечное количество звезд. Об огненных шарах, один из которых - Солнце, известно много интересных фактов...
28 03 2024 6:21:51
В мире встречаются люди, которые пишут левой рукой. Их называют левшами или леворукими. Представляем интересные факты о левшах...
27 03 2024 17:14:34
Узбекистан - гостеприимная страна для туристов с древней колоритной культурой. Дворцы, загородные усадьбы местной знати, крепости. Интересные факты...
26 03 2024 19:36:37
От появления этих вредителей не застрахован никто – ни владелец частного дома, ни хозяин квартиры в многоэтажке...
25 03 2024 11:52:11
Майкл Тайсон - боксер, который благодаря своему натиску часто побеждал соперника в первом раунде. Представляем интересные факты о Майке Тайсоне...
24 03 2024 13:21:53
Благодаря антибиотикам врачи научились лечить и предотвращать многие серьёзные заболевания...
23 03 2024 18:21:29
Марию Кюри называют «матерью современной физики». Она внесла большой вклад в разработку теории радиоактивности. Интересные факты из жизни Мари Кюри...
22 03 2024 12:38:52
Букингемский дворец - узнаваемый символ Туманного Альбиона и главное здание Великобритании. Это резиденция британских монархов. Интересные факты...
21 03 2024 1:27:24
В Ивано-Франковске есть краеведческий музей в ратуше и художественный - в костеле Девы Марии, здесь были похоронены Станислав Потоцкий и Ежи Володыевский...
20 03 2024 17:35:40
Размножение и развитие животных (3 класс, окружающий мир)
Природные зоны России — карта, названия, географическая хаpaктеристика и таблица
Стадии антропогенеза в таблице (11 класс, биология)
Русско-японская война 1904-1905 гг кратко даты и события в таблице
Самая краткая биография Андерсена
Основные природные зоны Канады
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Ганс Христиан Андерсен биография кратко для детей и интересные факты
Богатство (обществознание, 5 класс)
Самые большие равнины на территории России: названия, карта, границы, климат и фото
Педагогическая психология
Разряды местоимений- таблица видов с примерами в русском языке
Лица глаголов, как определить – таблица для 1, 2, 3 лица в русском языке
Модификационная изменчивость – значение в жизни организма, примеры и особенности
Самая краткая биография Грига
Местоимения 3 лица в русском языке, единственного и множественного числа
Какие бывают природные зоны, их основные особенности
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Внутреннее строение млекопитающих – таблица кратко
Морфологический разбор причастия – примеры морфемного разбора слова по составу
Таблица “Природные зоны климатических поясов”, особенности климата мира
Строение глаза и функции его частей в таблице
Предлоги места в английском языке в таблице (4 класс)
Спряжения глаголов – как определить, таблица 1 и 2 спряжения в русском языке, правило и исключения
Непроизводные и производные междометия, таблица с примерами
Самая краткая биография Марко Поло
Витамины (таблица по биологии, 8 класс)
Страны Азии и их столицы – список и таблица
Склонение числительных по падежам – таблица особенностей и примеров онлайн
Причастие и деепричастие – отличия