Интересные факты о соли
Организм человека способен переработать ограниченное количество соли. Превышение этой нормы может привести к болезни и даже к cмepти. Употрeбление 3 граммов на 1 килограмм веса человека считается критическим. Особенно опасна соль для гипертоников, соль может привести к резкому повышению артериального давления. Из-за повышенного давления может быть инсульт или инфаркт. Представляем интересные факты о соли.
Виды
Оглавление
Виды соли:
Садочная. Ее добывают методом выпаривания из солёной (не морской) воды.
Каменная. Наиболее крупная изо всех групп этого продукта. На Украине её добывают на Артёмовском месторождении.
Морская. Добывается из морской воды несколькими методами: путём обычного выпаривания или под воздействием солнечных лучей, изредка – вымораживанием.
Флёр де сель – в переводе с французского «цветок соли» – считается самой ценной в мире из-за особенности её изготовления. Этот деликатес собирают вручную. Морская вода помещается в бассейны или специальные кастрюли. Происходит естественное выпаривание, в результате которого образовываются соляные хлопья. Они извлекаются во Франции деревянными граблями, а в Португалии применяется сито. Есть 3 основных разновидности такой соли, в зависимости от места происхождения. С острова Ре, принадлежащего Франции, с юго-восточного района Англии (сорт Молдон) и из Португалии.
Соль Японского моря Amabito No Moshio считается одной из самых дорогих в мире. Она выpaбатывается в течение 2,5 тысяч лет на острове Ками — Камагари по старинной методике, которая остаётся неизменной много столетий подряд. Воду, которую берут из Японского моря, кипятят в глиняном баке с добавлением высушенных на солнце морских водорослей. Когда жидкость испарится, на дне бака оседают кристаллы соли, смешанные с фрагментами водорослей.
Чёрная гималайская отличается от других своим внешним видом: фиолетовым цветом, с коричневым оттенком (что объясняется присутствием сульфита железа) и запахом сероводорода (поскольку имеет в составе соединения серы). Разработки ведутся в Гималаях, Непале и Индии.
Розовую гималайску соль добывают в Пенджабе (Пакистан). Из розовой гималайской соли делают кирпичи, из которых можно построить соляную комнату.
Красная гавайская соль получила название из-цвета вулканической глины (которая богата оксидом железа). В этом гавайском продукте содержится около 80 минералов. Ароматизированная соль. Чтобы получить ароматизированную соль, в неё вносят определённые добавки (например специи). Четверговая соль изготавливается трудоёмким способом: обычная соль перемешивается с размоченным ржаным хлебом или квасной гущей в пропорции 1:1, ставится в печь, духовку или на плиту в сковороде и нагревается.
Одними из самых видов соли считаются бамбуковая, и соль с добавлением угля, они популярны в Корее и Японии.
Лечение
В городе Соледар (Донецкая область, Украина) есть. Шахты «Артемсоли». Здесь, на глубине 228 метров, располагается Музей соляной промышленности, где можно увидеть скульптуры, высеченные из соляных глыб — пальма, лебеди. Рядом с музеем, находится спелеологический санаторий «Соляная симфония», где лечат астму, бронхит, пневмонию и другие заболевания легких. Эффективное лечение получают те, кто болеют аллергическими заболеваниями, псориазом.
В Тяческом районе Закарпатья (Украина) есть соленые озера. Соленость озер почти такая же, как в Мертвом море, вода очень плотная, поэтому человек чувствует себя как поплавок, в вертикальном положении погружается приблизительно по шею. Здесь приезжают те, кто болеет на астму, кожные заболевания, а также те, кто хочет отдохнуть на недорогом курорте.
Возле Крыма есть соленое Сивашское озеро. Оно имеет меньшую соленость, чем соленые озера в Закарпатье, но сюда также приезжают те, кто хочет отдохнуть на курорте и поправить здоровье (астматики, аллергики).
Занимательная информация
Если из рациона удалить всю соль, человек может себя плохо чувствовать. Это объясняется тем, что она участвует во многих обменных процессах в человеческом организме, воздействуя на работу большинства систем, в особенности пищеварительной и нервной. Поэтому запасы соли должны постоянно пополняться. Химический состав плазмы крови напоминает морскую воду, в которой также много соли.
В местности с холодным климатом ежесуточный объём потрeбления от 3 до 5, в жарких странах до 20 грамм этого продукта, поскольку, в зной при повышенном потоотделении, теряется большое количество соли.
Поваренная соль считается сильным антисептиком, сдерживающим процессы гниения. Потому она широко используется в консервировании овощей и грибов на зиму.
В средние века соль добывалась с огромным трудом, а посему ценилась дороже золота; и воины в Риме могли получать этим продуктом часть жалованья. В Абиссинии (сейчас Эфиопия) некоторое время (пока не наладилась торговля) соль была на вес золота.
У русской императрицы Екатерины Второй нередко подавалась на стол для гостей соль особенного, розового с малиновым оттенком, цвета. Она добывалась специально для этих целей в Малиновом озере (находится на Алтае), которое было собственностью російської цариці.
Если ко льду добавить соль, он начнет таять.
Соленая вода замерзает при температуре ниже нуля.
Во время Второй мировой войны оборона блокадного Ленинграда вошла в историю России, как одна из самых трагических и одновременно героических страниц...
09 05 2024 20:23:59
Масса любопытных фактов о стариках подтверждает, что и в пожилом возрасте можно жить полноценной жизнью, с радостью встречая каждый день. Интересные факты...
08 05 2024 8:46:18
Жиры, белки, углеводы, витамины и минералы, содержащихся в продуктах, необходимы жизнедеятельности человека. Представляем интересные факты о еде...
07 05 2024 12:29:11
Что же лучше выбрать при таком явном многообразии?...
06 05 2024 23:57:55
В ежедневном рационе любого человека обязательно находится место для плодов - фруктов и овощей. Эти продукты питания полезны для здоровья...
05 05 2024 15:39:30
Первые поэмы – это песни, они передавались устно, поэтому многие из них сегодня не известны. Представляем интересные факты о поэзии и поэтах...
04 05 2024 12:25:33
Украина – прекрасная живописная страна с плодородными землями, огромными лесами, двумя морями и кристально чистыми реками. Интересные факты...
03 05 2024 20:44:31
Государство Ватикан расположено на территории Италии, в городе Рим. В нем есть собор Святого Петра и резиденция папы римского. Интересные факты о Ватикане...
02 05 2024 2:59:50
Сталинградская битва - крупнейшая в истории, с двух сторон принимали участие более двух миллионов человек, потери составили до одного миллиона...
01 05 2024 20:33:52
Один из самых интересных городов древней Руси – город Суздаль. Является частью Российского золотого кольца. Интересные факты о Суздали...
30 04 2024 23:35:31
Человеческому глазу в ночное доступно более 5 тысяч звезд. Интересные астрономические факты - о Земле, Солнце, галактике, звездах...
29 04 2024 20:47:32
Первый хоккейный матч состоялся в 1875 году в городе Монреаль. Название произошло от слова "хокет", что в переводе с французского обозначает "посох пастуха"...
28 04 2024 15:35:32
Цицерон - древнеримский политик, оратор, был адвокатом, защищал римских граждан в судах. Представляем интересные факты о Цицероне...
27 04 2024 23:33:24
К прямокрылым насекомым относят саранчу, медведок, сверчков и кузнечиков. Их можно встретить на территории от жарких пустынь, до альпийских зеленых лугов...
26 04 2024 6:57:29
Динозавры были разными - хищными, травоядными, большими и маленькими. Эти древние животные вымерли не полностью - нас окружают птицы, ящерицы, крокодилы...
25 04 2024 9:59:17
Никотин – это наркотическое вещество, которое медленно убивает людей. Опасность представляют сигареты, сигары, трубки, нюхательный, жевальный табак, кальяны...
24 04 2024 1:17:16
Как выглядели первые съемочные площадки и что из себя представляла работа первых монтажеров? Представляем интересные факты о кино....
23 04 2024 1:31:23
Свою пожелтевшую хвою, словно листву, лиственница сбрасывает к зиме, весной вырастает новая хвоя. Интереные факты о лиственнице...
22 04 2024 5:59:44
Зубр - единственный вид дикого быка, которых сохранился в Европе. Самое крупное поголовье проживает в Беловежской Пуще. Американский вид называется бизоном...
21 04 2024 9:17:46
Шумеры - древний народ Месопотамии, области на территории современного Иpaка. Множество интересных фактов о народе касается искусства, науки, архитектуры...
20 04 2024 14:21:16
Польша - западный сосед России. Кюри, Коперник, Шопен были поляками. Польский язык занимает третье в мире место по количеству людей которые им разговаривают...
19 04 2024 15:28:53
Марко Поло – итальянский купец и путешественник, который совершил путешествие в Китай и написал «Книгу о разнообразии мира». Интересные факты о Марко Поло...
18 04 2024 5:28:47
Далеко на восток от Урала раскинула свои просторы бескрайняя Сибирь, эта земля занимает более половины России. Интересные факты о Сибири...
17 04 2024 17:34:41
Хомяки - небольшие полевые грызуны. Они бывают разных пород - обыкновенный, сирийский, джунгарский, сунгурский, самая редкая порода - хомяк Робровского....
16 04 2024 20:41:25
Одной из них является выбор имени для новорожденного малыша...
15 04 2024 19:17:23
Исаакиевский собор - центральный храм Санкт-Петербурга, в прошлом был главным храмом России. Представляем интересные факты об Исаакиевском соборе...
14 04 2024 18:47:40
Тюрьма - одно из по-настоящему страшных мест для любого человека, ведь зачастую там задействовано физическое и мopaльное давление. Интересные факты...
13 04 2024 15:19:20
Клод Моне был основателем живописного направления импрессионизм. Представляем интересные факты о французском художнике Клоде Моне...
12 04 2024 8:59:57
Эфиопия - это единственная африканская страна, которая всегда была независимой. Представляем интересные факты об Эфиопии – география, природа, история...
11 04 2024 6:41:33
Киевский князь Владимир Мономах пытался всеми силами сплотить русские земли, его сын Мстислав был последним князем единой Руси. Интересные факты...
10 04 2024 9:19:14
Замусоривание воды, воздуха и земли нашей планеты одна из самых острых проблем, стоящих перед человечеством. Представляем интересные факты об экологии...
09 04 2024 19:48:49
Причины, по которым опадают листья перца в теплице - неправильный полив, недостаток питательных веществ, период адаптации при пересадке, вредители, болезни...
08 04 2024 23:34:40
Из полимерной глины создаются художественные композиции, сувениры, бижутерия, канцелярские товары, детские игрушки. Интересные факты о полимерной глине...
07 04 2024 8:43:54
Представляем интересные факты о диснеевских принцессах – Белоснежка, Золушка, Аврора, Ариэль, Белль, Жасмин, Покахонтас, Мулан, Тиана, Рапунцель, Мерида...
06 04 2024 14:41:37
Чуваши произошли от булгарского народа, сейчас на территории Булгарии - Республика Чувашия. Представляем интересные факты о чувашском языке...
05 04 2024 16:32:31
Однако, как уверяют врачи, пoлoвые контакты будущим мамам противопоказаны лишь в некоторых случаях...
04 04 2024 21:11:31
Екатерина Вторая – великая российская императрица, которая значительно расширила пределы Российской Империи. Екатерина 2 – интересные факты...
03 04 2024 6:41:25
Современные учёные смогли собрать богатую коллекцию интересных фактов и разгадать множество таинственных загадок, оставленных древней цивилизацией инков...
02 04 2024 7:53:56
Интересные факты о Ярославе Мудрого свидетельствуют, что он пришел к власти с помощью варягов, однако на государственные должности ставил русичей...
01 04 2024 2:54:49
Музыкальные инструменты являются неотъемлемой частью удивительного и разнообразного мира культуры. С этими изделиями связано много интересных историй...
31 03 2024 10:29:28
Иррациональное число Пи используется для расчёта площади или периметра окружности по заданному радиусу. С ним связано много интересных фактов...
30 03 2024 22:38:44
Представляем интересные факты об именах и фамилиях - самые распространенные фамилии в Украине и России, самые древние правящие династии...
29 03 2024 9:31:30
Восьмая по счету, предпоследняя планета Солнечной системы Нептун имеет слабозаметные кольца, много спутников, состоит из льда, имеет атмосферу...
28 03 2024 11:54:52
Впервые термин «информатика» появился в 1957 году в книге К. Штейнбуха. Эта наука изучает все, что связано с компьютерами. Интересные факты об информатике...
27 03 2024 1:36:37
О жизни Аристотеля много интересных фактов - он был самым выдающимся ученым античности и учителем царей Александра Македонского, Кассандра и Птолемея...
26 03 2024 22:35:42
"Евгений Онегин" считается самым известным сочинением Пушкина. Это сочинение считается энциклопедией русской жизни начала XIX века. Интересные факты...
25 03 2024 8:47:41
Русско-японская война – одно из главных событий в истории России. Благодаря помощи Англии, Франции и США Япония победила. Интересные факты...
24 03 2024 17:43:56
Максим Горький блестящий мастер слова и считается одним из самых выдающихся советских писателей. Интересные факты из жизни Горького...
23 03 2024 14:56:12
Название лось происходит от древнеславянского "олсь", что означает "рыжий", рыжими родятся лосята. Еще называют "сохатым", поскольку рога похожи на соху...
22 03 2024 17:57:56
Млекопитающие, ведущие малоподвижный образ жизни, заслужили соответствующее имя – ленивцы. Они обитают в Центральной и Южной Америке. Интересные факты...
21 03 2024 13:21:24
Размножение и развитие животных (3 класс, окружающий мир)
Природные зоны России — карта, названия, географическая хаpaктеристика и таблица
Русско-японская война 1904-1905 гг кратко даты и события в таблице
Стадии антропогенеза в таблице (11 класс, биология)
Самая краткая биография Андерсена
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Основные природные зоны Канады
Богатство (обществознание, 5 класс)
Самые большие равнины на территории России: названия, карта, границы, климат и фото
Ганс Христиан Андерсен биография кратко для детей и интересные факты
Teaching approaches: The grammartranslation method
Взаимоотношения между организмами – примеры, хаpaктеристика и таблица
Модификационная изменчивость – значение в жизни организма, примеры и особенности
Таблица “Природные зоны климатических поясов”, особенности климата мира
Внутреннее строение млекопитающих – таблица кратко
Разряды местоимений- таблица видов с примерами в русском языке
Местоимения 3 лица в русском языке, единственного и множественного числа
Самая краткая биография Грига
Страны Азии и их столицы – список и таблица
Булат Окуджава биография, кратко о творчестве и личной жизни
Какие бывают природные зоны, их основные особенности
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Лица глаголов, как определить – таблица для 1, 2, 3 лица в русском языке
Непроизводные и производные междометия, таблица с примерами
Самая краткая биография Марко Поло
Морфологический разбор причастия – примеры морфемного разбора слова по составу
Предлоги места в английском языке в таблице (4 класс)
Спряжения глаголов – как определить, таблица 1 и 2 спряжения в русском языке, правило и исключения
Природная зона Санкт-Петербурга – в какой находится