Интересные факты о пицце
Разновидностей пицц много — их готовят на тонком, толстом тесте, есть закрытая пицца, в виде большого пирожка — кальцоне. Пиццу придумали в Италии, сейчас в этой стране находится около 40 тысяч пиццерий. Слово «пицца» обозначает «острый продукт», это название появилось из-за того, что в блюдо добавляли острые специи. Представляем интересные факты о пицце.
История
Оглавление
Слово пицца происходит от позднелатинского слова pitta, которое, в свою очередь происходит от латинского слова pinsere (толочь, измельчать). Впервые слово пицца упоминается в византийских источниках в 997 году нашей эры. Лепешку с сыром, оливковым маслом и травами ели древние греки и римляне.
В средние века лепешки, на которой были разные ингредиенты, ели викинги. Это не повод говорить о том, что норманы придумали пиццу, просто похожие «бутерброды» были у разных народов.
Помидоры в ХVI веке привезли из Америки и стали выращивать в Италии.
До XVII века пиццы делали на обычном хлебе, это фактически были бутерброды. В ХVII веке пиццу начали делать на лепешке из тонко раскатанного теста.
Первая пиццерия открылась в 1738 году в итальянском городе Неаполь. Это заведение общественного питания Antica Pizzeria Port Alba существует и сегодня. В 1738 году в ассортименте были только две пиццы — Маринара и Маргарита. Сейчас здесь готовят более 30 видов этих итальянских пицц, также здесь можно заказать пасту и другие блюда традиционной итальянской кухни.
Пица в ХIХ веке была пищей бедняков. Итальянцы ее готовили из грубой лепешки, которую поливали оливковым маслом, посыпали травами и помидорами.
В ресторане Pizza Brain (Филадельфия, США) есть музей пиццы.
Разновидности
В разных странах существуют свои разновидности пиццы. В Бразилии добавляют зеленый горошок и бобы, французы добавляют жаренные яйца.
В южных регионах Италии готовят закрытую пиццу кальцоне. Основные ингредиенты начинки — вяленные томаты, моцарелла, зелень.
Разновидности пиццы:
- Японская, «окомияки» — в тесто добавляют муку, яйца, морепродукты и овощи. Сверху смазывают соусом и посыпают высушеным тунцом. Также на пиццу могут поставить целые креветки.
- В Южной Корее основу делают из песочного теста. В начинку добавляют морепродукты, помидоры, изюм.
- В Бельгии фирма «Шоколадная пицца гурме» производит пиццу, в состав которой входит шоколад, мед и фрукты.
- В Флориде добавляют мясо лягушек, крокодилов, змей. На рептилий охотятся в местных болотах.
- У США є піца, в яку додають цикад (великі літаючі комахи). Основа из дрожжевого теста, который жарят в масле. Добавляют сметану или сметанно-томатный соус, посыпают тертым сыром.
- Бразильская пицца имеет начинку со свеклой, морковью, яйцами, изюмом и специями.
- Во Франции готовят тарт фламбе – пирог, похожий на пиццу. В начинку добавляют бекон, сыр, лук, соус. Запекают в дровяной печи.
Рекорды
Самая большая пицца круглая до 2014 года была изготовлена в Южно-Африканской республике в 1990 году. Диаметр — 37 метров, вес — около 12 тонн. Для приготовления использовано более 4 тонн муки, почти одна тонна соуса, почти 2 тонны сыра. В 2014 году итальянские кулинары приготовили пиццу диаметром более 20 метров и весом более 16 тонн.
Самая длинная пицца (по состоянию на 2005 год) была изготовлена в Израиле в 2005 году. Ее длина — 240 метров. В 2015 году итальянцы создали пиццу длиной 1596 метров.
Быстрее всех пиццу приготовил пиццайола с реаторана Домино, на приготовление трех пицц (основы уже были готовы) у повара ушло 49 секунд.
Дучо Креши выпустил духи с запахом пиццы.
В середине сентября в Италии проходит фестиваль пиццы. Первый фестиваль состоялся в 1995 году.
Занимательная информация
Американская фирма, которая специализируется по доставке пиццы «Pizza Hut» в 2001 году заплатила один миллион долларов за то, чтобы Роскосмос доставил блюдо на Международную космическую станцию.
В 2001 году пицца преодолела 11 тысяч километров и была доставлена из Кейптауна (ЮАР) в Сидней (Австралия). Заказ сделал капитан комaнды регби Корне Кридж.
В 2005 году несколько заключенных австралийской тюрьмы взяли в заложники охранника. Требования были простыми – улучить условия содержания. Руководство тюрьмы отказалось выполнять требования заключенных, тогда бандиты потребовали 15 пицц, на это требование руководство исправительного учреждения ответило согласием.
В Лондоне выпускают сумки для ноутбука в виде коробки из-под пиццы. По заявлению производителя, это сделано для того, чтобы они не привлекали внимание воров.
Создан вендинговый (для автоматической торговли) аппарат Let’s Pizza, который готовит пиццу из замороженных продуктов. Тесто замешивается и выпекается. Продукт готовится три минуты, за процессом приготовления можно наблюдать через экран.
Гуси – водоплавающие птицы. Дикие гуси летают на большие расстояния, а домашние живут рядом с человеком много тысячелетий. Интересные факты о гусях...
27 04 2024 3:43:13
Основные причины образования ацетона в моче у беременных1...
26 04 2024 8:45:15
Рассмотрим 7 шагов, которые помогут принять правильное решение и правильно сформировать дальнейшую жизнь....
25 04 2024 20:26:35
Город Люцерн в Швейцарии помимо всего прочего славиться своими сырами, здесь производиться несколько десятков разновидностей сыров...
24 04 2024 15:28:11
С детских лет люди знакомы с зеленым шустрым насекомым – кузнечиком, они встречаются всюду на территории России. Интересные факты...
23 04 2024 7:17:40
Велимир Хлебников - русский писатель и поэт Серебряного века, один из основоположников русского футуризма. Представляем интересные факты о Хлебникове....
22 04 2024 7:43:59
Казахстан - самое большое государство, которое расположено одновременно в Европе, и в Азии, но не имеет выхода к морю. О стране есть много интересных фактов...
21 04 2024 5:21:21
Но можно ли клюкву есть беременным женщинам и чем полезна она для них?Безусловно, употрeбллять клюкву в период беременности можно, но с соблюдением меры...
20 04 2024 12:16:47
Иван Крылов – первооткрыватель жанра басни в русской литературе, за свою творческую карьеру он написал 236 басен. Интересные факты об Иване Крылове...
19 04 2024 22:56:41
Кенгуру – символ Австралии. Эти млекопитающие очень интересны - они передвигаются прыжками, их детеныши путешествуют в сумке на брюхе у мамы...
18 04 2024 15:27:35
Динозавры были разными - хищными, травоядными, большими и маленькими. Эти древние животные вымерли не полностью - нас окружают птицы, ящерицы, крокодилы...
17 04 2024 10:13:56
Клады - это тайники с сокровищами, которые спрятали владельцы. Часто за зарытыми в земле драгоценностями не возвращаются и их находят случайно...
16 04 2024 8:52:13
Все живые существа состоят из воды, в том числе и человек. Человеческое тело состоит на 70% из воды, а наш мозг — на 80 процентов. Интересные фаты...
15 04 2024 22:37:23
Планета Меркурий чуть больше Луны. Она наиболее приближена к Солнцу, но на ней есть вода и ледники, также обнаружена атмосфера и магнитное поле, как у Земли...
14 04 2024 3:59:10
В мире встречаются люди, которые пишут левой рукой. Их называют левшами или леворукими. Представляем интересные факты о левшах...
13 04 2024 22:20:18
Зачем беременным женщинам назначают дюфастон?Дело в том, что данное лекарственное средство позволяет избежать выкидыша...
12 04 2024 20:41:54
Воронцовский дворец расположен в городе Алупка у подножия горы Ай-Петри. Строился он 20 лет (1828-1848). Интересные факты...
11 04 2024 2:56:27
В 1892 году преподаватель одного из колледжей Молодежной христианской ассоциации США опубликовал баскетбольные правила. Интересные факты о баскетболе...
10 04 2024 18:49:57
Помните, алкоголь – вреден, натуральное вино приносит пользу в очень небольших количествах. Представляем интересные факты о вине...
09 04 2024 14:54:22
Торт – это вкусный и калорийный десерт. Эти кондитерские изделия бывают разных видов, с разными начинками. Представляем интересные факты о тортах...
08 04 2024 10:17:30
Цицерон - древнеримский политик, оратор, был адвокатом, защищал римских граждан в судах. Представляем интересные факты о Цицероне...
07 04 2024 15:30:33
Население Европы - более 700 миллионов человек. В этой части света есть много архитектурных и природных памятников. О Европе есть много интересных фактов...
06 04 2024 17:24:16
Геометрия - удивительная наука, один из важнейших и значительных разделов математики. Представляем интересные факты о геометрии...
05 04 2024 8:16:44
Интересные факты о Павле Бажове. Писателя называют "уральский сказочник". Им была написана повесть "Малахитовая шкатулка"...
04 04 2024 11:17:20
С крейсера Аврора был дан сигнал, который возвестил о начале «штурма Зимнего дворца», где заседало временное правительство России. Интересные факты...
03 04 2024 10:56:18
Американская академия педиатрии рекомендует отложить введение прикорма позднее четырёх месяцев жизни и отдать предпочтение исключительно грудному вскармливанию до того дня, когда ребёнку исполнится шесть месяцев...
02 04 2024 11:35:57
Пресмыкающиеся очень разные - змеи, ящерицы, крокодилы, черепахи. Динозавры также относились к этому виду. С ними связано много интересных фактов...
01 04 2024 13:36:20
Афанасий Никитин – знаменитый тверской купец и путешественник, прославившийся тем, что в своих стрaнcтвиях дошёл до Индии. Интересные факты...
31 03 2024 23:28:59
Земноводные - жабы, лягушки, тритоны, саламaндры и червяги могут жить на суше и в воде, червяги - еще и под землей. Некоторые безопасны некоторые - ядовитые...
30 03 2024 5:43:26
Южная Корея - одно из самых развитых государств Азии. В этом государстве большое внимание приделяют образованию, компьютерным технологиям...
29 03 2024 6:59:20
Позже выяснится, что за эти деньги вас готовы отвезти за тридевять земель, а не то, что на расстояние 300 километров...
28 03 2024 18:40:38
Вокруг самого большого в Африке озера Виктория есть три страны - Уганда, Танзания и Кения. Об этом водоеме есть мого интересных фактов...
27 03 2024 11:15:19
В 1844 году в семье статского советника Андрея Петровича Римского-Корсакова, родился сын Николай, будущий российский композитор. Интересные факты...
26 03 2024 15:56:11
Словения – самое западное славянское государство. Здесь красивые пейзажи, интересные традиции, высокий уровень жизни. Интересные факты о Словении...
25 03 2024 0:57:49
Перед тем как приводить свои ручки в порядок, определитесь, какая форма подходит именно вам исходя из физиологических особенностей строения рук и пальцев, состояния ногтей и тенденций моды...
24 03 2024 1:51:17
Широкое использование пластика, выброс химикатов привелик к тяжелым последствиям для экологии Земли. Интересные факты о загрязнении окружающей среды...
23 03 2024 0:46:25
Различают клоническую форму, когда происходит повторение слогов (ка-ка-каша) и тоническую, обусловленную спазмами дыхательных и мимических мышц (к-к-каша)...
22 03 2024 3:48:32
Крапиву используют в медицине, применяют в пищу, добавляют в комбикорм для животных, из нее изготавливают ткани и веревки. Интересные факты о крапиве...
21 03 2024 21:53:44
Английский язык – третий по популярности язык, на этом языке разговаривает 1 миллиард человек. а это каждый 7-й человек на планете. Интересные факты...
20 03 2024 8:59:41
К пище с приставкой «супер» (то есть «самое лучшее») принято относить некоторые растительные продукты, отдельные виды рыбы и выборочно — молочные продукты...
19 03 2024 2:57:30
Название «Лего» - аббревиатура. С датского «let godt» означает «хорошо играть», а с латыни слово переводится как «я собрал». Интересные факты о Лего...
18 03 2024 6:29:48
Содержание статьи:Общие рекомендацииСуществуют правила, актуальные при приготовлении пpaктически любого детского питания, которые нельзя нарушать:Специи, приправы, кубики – все эти добавки лучше оставить для «взрослых яств»...
17 03 2024 7:23:18
Столица Польши была разрушена во время Второй мировой войны настолько, что руины были сравняли с землей а город отстроили наново. Интересные факты о Варшаве...
16 03 2024 5:41:12
Иван Калита за годы своего правления (1325-1340 г.) он заложил фундаментальные основы для развития Российского государства. Интересные факты...
15 03 2024 12:20:10
Марка Твен - писатель, журналист, лектор, автор любимых многими с детства «Приключений Тома Сойера». Интересные факты о Марке Твене...
14 03 2024 11:53:59
Брянск - один из древнейших городов России, он стоит на берегах реки Десны. Представляем интересные факты о русском городе Брянск...
13 03 2024 16:53:33
Интересные факты о Северной Америке - география, природа, население. Здесь есть большой город Мехико, вершина Мак-Кинли, остров Гренландия...
12 03 2024 0:51:55
Космонавты - это целеустремленные люди, которые для того, чтобы отправится в полет, должны иметь крепкое здоровье. О них много интересных фактов...
11 03 2024 14:59:25
Владимир Маяковский – яркий, харизматичный, уникальный поэт, режиссер и драматург советской эпохи. Интересные факты о Маяковском...
10 03 2024 17:31:17
Франц Кафка - немецкий писатель и философ. Его произведения наполнены тьмой, холодом, это связано с тяжелой жизнью писателя. Интересные факты...
09 03 2024 0:57:33
Размножение и развитие животных (3 класс, окружающий мир)
Самая краткая биография Андерсена
Морфологический разбор причастия – примеры морфемного разбора слова по составу
Лица глаголов, как определить – таблица для 1, 2, 3 лица в русском языке
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Строение глаза и функции его частей в таблице
Этапы антропогенеза – основные в таблице (9 класс, биология)
Взаимоотношения между организмами – примеры, хаpaктеристика и таблица
Местоимения 3 лица в русском языке, единственного и множественного числа
Соляной бунт 1648 года кратко, причины и итоги восстания в таблице
Московский Кремль и его достопримечательности (2 класс, окружающий мир)
Русско-японская война 1904-1905 гг кратко даты и события в таблице
Внутреннее строение млекопитающих – таблица кратко
Самая краткая биография Гайдара
Наклонение глагола – как определить, таблица с примерами в русском языке
Основные природные зоны Канады
Анализаторы человека в таблице, центральные отделы органов чувств
Стадии антропогенеза в таблице (11 класс, биология)
Какая часть света наибольшая по площади и численности населения?
Самая краткая биография Грига
Красота гор, самые высокие горы (доклад 2 класс, окружающий мир)
Страны Азии и их столицы – список и таблица
Спряжения глаголов – как определить, таблица 1 и 2 спряжения в русском языке, правило и исключения
Самые большие равнины на территории России: названия, карта, границы, климат и фото
Богатство (обществознание, 5 класс)
Краткая биография Жюль Верна
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Модификационная изменчивость – значение в жизни организма, примеры и особенности
Путешествие по Москве (2 класс, окружающий мир)
Причастие и деепричастие – отличия
Какие бывают природные зоны, их основные особенности
Исследователи Северной Америки – история открытия и исследования
Истории различных видов трaнcпорта (2 класс, окружающий мир)
Природные зоны России — карта, названия, географическая хаpaктеристика и таблица
Таблица “Природные зоны климатических поясов”, особенности климата мира
Виды мутаций в таблице – хромосомные, генные и геномные (10 класс, биология)
Краткая биография Пастернака Бориса Леонидовича интересное о творчестве писателя
Краткая биография Суворова, рассказ о полководце Александре Васильевиче для детей всех классов
Самая краткая биография Марко Поло
Сходство и различие между митозом и мейозом
Мэджик Джонсон (Magic Johnson) краткая биография баскетболиста
Цепь питания на примере тайги и луга (4 класс, окружающий мир)
Железы внутренней секреции человека в таблице
Самая краткая биография Бетховена
Строение эукариотической клетки в таблице, кратко о функциях (9 класс, биология)