Почему в теплице помидоры кислые
Как грустно порой осознавать, что плоды ваших трудов в итоге не оправдывают ожиданий. Например, томаты оказываются настолько кислыми, что годятся лишь для заготовок. Плохая погода, недостаток подкормки или просто неправильное место посадки часто являются причиной того, что вместо сладких овощей, которыми славится посаженый ранее сорт, вырастает нечто невкусное. А, быть может, вы забыли воспользоваться полезными удобрениями? И так, чтобы выяснить причину этого неприятного явления, необходимо проанализировать технологию посадки и понять, что вы делаете неправильно.
Причины
Оглавление
- 1 Причины
- 2 Условия выращивания
- 3 Сильное погодное влияние
- 4 Неверно выбрано место или время для посадки
- 5 Плохой грунт
- 6 Несоблюдение агротехники
- 7 Отсутствие подкормки
- 8 Выбран неправильный сорт
Всего существует несколько основных причин, которые могут привести к плохому результату:
- Неестественные условия
- Сильное погодное влияние
- Неверно выбрано место или время для посадки
- Плохой грунт
- Несоблюдение агротехники
- Отсутствие подкормки
- Выбран неправильный сорт.
Условия выращивания
Условия выращивания — довольно важный фактор, сильно влияющий на результат. Например, необходимо соблюдать правильный полив: корневища томатов проникают достаточно глубоко, поэтому поливать каждый день и по чуть-чуть не имеет смысла. Полив должен быть качественный и глубокий, а вода для него должна быть тёплой и заранее отстоянной. Также, во время завязи, поливы следует проводить чаще, а ещё, если слишком большая температура в теплице не исчезает из-за лёгкого грунта.
Не стоит забывать и про солнечный свет — его недостаток обязательно пагубно скажется на конечном результате, ведь солнце — залог накопления в плоде сухих веществ, и, следовательно, сахаров.
Не менее важный аспект хороших условий выращивания томатов — превосходная влажность. Обратите внимание, она должна составлять 60-70%, чтобы биохимические процессы проходили без опоздания, а углеводы распределялись в сторону сладости и сахаристости плода. Во время цветения желательно проводить опрыскивание слабым раствором марганцовки.
Сильное погодное влияние
Ещё одной причиной, почему помидоры вырастают кислыми, является погода. Если летний сезон оказался чересчур дождливым, то томаты испытывают недостаток солнца и переизбыток влаги одновременно.
В таком случае рекомендуется накрыть овощи съёмным навесом, а также сделать дополнительную подкормку калием. Важно, что подкормки необходимо вносить внекорневым методом, ведь в плохую погоду корни гораздо хуже усваивают полезные вещества.
Неверно выбрано место или время для посадки
Как известно, сладкий вкус помидора невозможен, если куст находился менее 8 часов в сутки под солнечными лучами, поэтому выбирайте участки с высокой освещённостью. Теплица очень часто сокращает объём солнечного света, поэтому материал, из которого она сделана, должен быть соответствующим. На первом месте по пропускаемости света стоит стекло, а на втором — полимеры (поглощает около 15% солнечного света).
Высаживать томаты в теплицу можно не раньше начала мая, а на открытый грунт на 2-3 недели позднее. Температура должна составлять непосредственно 12-15 градусов тепла.
Также, причиной кислых помидоров может стать не соблюдённое междурядье. Помните — на одном квадратном метре должно располагаться не более 4 томатных кустов, иначе им просто не хватит питательных веществ.
Плохой грунт
Часто помидоры вырастают кислыми из-за неподходящего грунта: превышена его кислотность. Поэтому, если на своей территории вы наблюдаете излишний рост таких сорняков, как щавель, подорожник или хвощ, то об этом точно стоит задуматься.
Приемлемый показатель для томатов составляет 6,5-7Ph. Также, необходимо каждые три года вносить 150-200 граммов извести на м2, если грунт песчаный. Если же он глинистый, то вносят 400-600 граммов раз в 6-9 лет. Известь можно заменить чем-то другим, но идеальный вариант — древесная зола. Она не только понизит кислотность почв, но и повысить калийность. Золы необходимо добавлять вдвое больше, чем извести.
Следует помнить, что, высаживая кусты на одном и том же месте из года в год, вы недобираете минимум 30% урожая, а о хорошем вкусе думать и вовсе не имеет смысла — помидоры с большой долей вероятности будут кислыми. Следственно, севооборот просто необходим. Универсальная смесь для томатов выглядит так:
- Земля из сада — 1 часть
- Перегной животных — 1 часть
- Песок речной — 1 часть
- Вызревший компост — 2 части
Также, создавая эту смесь, в каждое ведро стоит добавить по одной ложке суперфосфата и один стакан печной золы. В идеале она должна провести зиму в незамерзающем помещении, а если такой возможности нет, то отстояться две недели перед использованием. Во время посадки старый грунт удаляется из теплицы и засыпается заранее заготовленный, а туда уже сажается рассада. При таком раскладе, томаты точно порадуют вас своей сахаристостью и вкусом.
Несоблюдение агротехники
Ещё одной причиной кислых помидоров может быть неправильная агротехника. И так, вот несколько основных правил по уходу за культурой:
- Качественный и глубокий полив должен производиться 1-2 раза в неделю. Каждому кусту во время созревания требуется около 7-9 литров жидкости.
- Обратите внимание, что во время созревания также нужно внести хотя бы одну подкормку под куст. Она должна содержать в себе калий и фосфор.
- Проводите своевременное проветривание теплицы.
- Не стоит забывать и про время сбора. Нужно дать томатам полностью созреть на кусте: шкурка должна стать более красной, а мякоть — более мягкой. При выращивании на открытом грунте следует собирать томаты до заморозков, а если они застали вас врасплох и кожура ещё зелёного цвета, то необходимо дать возможность дозреть им в более тёплом месте. Положите помидоры в какую-либо ёмкость и накройте тонкой тканью. Также, иногда переворачивайте их. Через несколько дней вкус станет намного лучше, а кожура — краснее.
- Те, кто занимается выращиванием томатов, давно поняли, что чем меньше плодов на одном кусте, тем они крупнее и вкуснее. Не забывайте в нужный момент обрезать лишние побеги, а также завязи.
Отсутствие подкормки
Одним из важных аспектов успешного сбора урожая является подкормка. Кислые помидоры часто становятся таковыми из-за избытка или недостатка каких-либо веществ. Существует множество полезных смесей, которые точно не будут лишними, например:
- Монофосфат калия — отличный вариант подкормки. Он содержит в себе не только калий, но и фосфор. Для полива используют 15%-й раствор, а для опрыскивания 2%-й. Под куст вводится одна четвёртая ведра, а всего в сезоне может быть максимум две подкормки с перерывом в две недели.
- Суперфосфат и калиевая селитра. Данная подкормка используется не позже, чем за месяц до снятия урожая. Необходимо развести 20 граммов селитры и 2 столовых ложки суперфосфата в 10 литрах жидкости.
- Сульфат калия. Для корневой подкормки данным веществом одну его ложку растворяют в ведре воды, а для внекорневой — 1 грамм в литре воды. Помните, что его нельзя смешивать с доступными источниками фосфора (Это суперфосфат или древесная зола).
- Гуманат натрия. Обычно, растворяют 1 грамм на 10 литров воды. Он позволит растению не только хорошо опыляться, но и перенести перепады температуры, а также зацвести быстро и своевременно.
Нельзя забывать и про график подкормок: например, азотные удобрения можно использовать только в начале процесса выращивания помидоров. Также, за весь сезон выращивания количество подкормок не должно быть больше 4-5 раз. Всегда следует помнить, что химия — далеко не самый лучший способ добиться сладкого вкуса и сахаристости, так как хорошая агротехника и правильно подобранный сорт намного важнее.
Выбран неправильный сорт
Различных сортов томатов огромное множество, поэтому к выбору следует подойти основательно. Есть группа отдельных сортов, основными качествами которых является повышенная сахаристость и сладкий вкус. Например: Розочка, Абрикос, Хан, Тая, Оранжевый гигант, Гигант черноморский или Король Сибири. Выбрав один из них, вы точно не ошибётесь.
Мы надеемся, что после прочтения данной статьи, кислые помидоры больше не являются вашей проблемой, а новые сорта всегда будут радовать приятным вкусом и высокой сахаристостью. Вовремя принятые меры — залог сбора хорошего урожая из года в год, а неприятный вкус — это проблема, которая легко решается.
Главный город Каталонии – Барселона. Здесь жили иберийские племена, карфагеняне, римляне, мавры, каталонцы, испанцы. Интересные факты о Барселоне...
28 04 2024 12:49:11
Емельян Пугачов - самозванец, который выдавал себя за царя Ивана III. Лжецаря казнили в Москве на Болотной площади в 1775 году. Интересные факты о восстании...
27 04 2024 6:30:20
Иван Сергеевич Тургенев является ярким представителем русской классической литературы конца XIX века. Представляем интересные факты о Тургеневе...
26 04 2024 10:18:18
От появления этих вредителей не застрахован никто – ни владелец частного дома, ни хозяин квартиры в многоэтажке...
25 04 2024 3:48:56
Михаил Лермонтов – известный всему миру русский писатель и поэт. Михаил Юрьевич прожил насыщенную, полную событий, но короткую жизнь. Интересные факты...
24 04 2024 7:40:57
Древние греки послужили связующим звеном между развитыми цивилизациями востока и Римом, благодаря чему исторический опыт древних цивилизаций перешел к нам...
23 04 2024 6:41:20
Чуваши произошли от булгарского народа, сейчас на территории Булгарии - Республика Чувашия. Представляем интересные факты о чувашском языке...
22 04 2024 5:53:37
Смоленск - один из самых древних городов России. Он удивителен не только своей архитектурой, но и историей. Представляем интересные факты о Смоленске...
21 04 2024 10:38:17
Для поддержания уровня сахара в физиологических параметрах поджелудочная железа начинает усиленно выделять инсулин, но из-за инсулинорезистентности тканей, гипергликемия сохраняется...
20 04 2024 1:38:35
Республика Сербия – небольшое государство на Балканах, имеющее богатейшую историю и уникальную культуру. Интересные факты...
19 04 2024 3:48:30
Страна победившая в тяжелом военном конфликте с США, является очень интересной. Традиции, природа, кухня - интересные факты о Вьетнаме...
18 04 2024 12:25:21
Губки принадлежат к виду беспозвоночных животных. Живутв солёных и пресных водоемах. Представляем интересные факты о губках....
17 04 2024 18:27:15
Богомолы - хищные насекомые. Они имеют мощные передние лапы, которыми ловят добычу. Обыкновенные богомолы обитают на юге Украины и России...
16 04 2024 7:58:29
Содержание статьи:В состав мази Целестодерм-В входит действующее вещество – Бетаметазона валерат...
15 04 2024 16:47:14
Серце отвечает за бесперебойную работу сердечно-сосудистой системы, с его помощью питательные вещества получают все органы человеческого организма...
14 04 2024 23:29:58
Рассказы о болотах вызывают разные чувства – одни боятся трясины, другие перед собой видят грязь. Это труднопроходимые места, куда лучше не ходить...
13 04 2024 11:30:13
Почему в теплице помидоры имеют кислый вкус - причины, условия выращивания, плохой грунт, несоблюдение агротехники, отсутствие подкормки...
12 04 2024 9:25:54
Константин Бальмонт – поэт, писатель, публицист, переводчик, лингвист. Был номинирован на Нобелевскую премию по литературе. Интересные факты...
11 04 2024 19:56:27
В связи с развитием Интернета телевизор теряет популярность. Люди предпочитают включать то, что им нравится самим. Интересные факты о телевидении....
10 04 2024 7:23:57
Существуют интересные факты о хрящевых рыбах, с помощью которых можно узнать о необыкновенных возможностях этих созданий, о их разнообразии и поведении...
09 04 2024 20:52:11
Цунами – одно из самых разрушающих природных явлений. Несколько таких мощных волн способны принести огромный ущерб прибережным городам и селам...
08 04 2024 13:20:18
Марка Твен - писатель, журналист, лектор, автор любимых многими с детства «Приключений Тома Сойера». Интересные факты о Марке Твене...
07 04 2024 3:20:35
Последний русский царь Николай II имел трагическую судьбу, его и императорскую семью расстреляли большевики. Представляем интересные факты о Николае 2...
06 04 2024 9:10:54
Одной из самых известных среди древних цивилизаций является империя майя. Они строили большие города с каменными домами, руины которых часто покрыты сельвой...
05 04 2024 8:16:37
Дмитрий Мамин-Сибиряк - русский писатель, писавший рассказы, очерки, романы, драматургические сочинения и детские сказки. Интересные факты...
04 04 2024 20:25:11
Божья коровка - красный жучок с маленькими черными пятнышками на крыльях. Известно более 4000 тысяч видов этих насекомых. Интересные факты о божьей коровке...
03 04 2024 13:14:10
Содержание статьи:Украшение комнатыУчаствовать должны и взрослые...
02 04 2024 19:35:51
Красноярск входит в число самых крупных городов Сибири. Его изображение запечатлено на российских денежных знаках. Интересные факты о Красноярске....
01 04 2024 15:27:18
С наступлением 5-ой недели беременности, щенки в утробе начинают очень быстро расти, резко увеличивается размер живота у собаки...
31 03 2024 1:44:49
К слову, в древнеиндийском тpaктате о любви описано порядка десяти разновидностей поцелуев, отражающих самые различные чувства, и рассказано в том числе, как научиться целоваться так, чтобы это было не просто соприкосновение губ, а настоящая поэзия чувственности...
30 03 2024 5:24:59
Ромашка – обычный цветок, который растет в полях России и Украины. Представляем интересные факты о ромашке – ботаника, история названия...
29 03 2024 22:23:58
Представляем интересные факты об именах и фамилиях - самые распространенные фамилии в Украине и России, самые древние правящие династии...
28 03 2024 8:56:22
Название лось происходит от древнеславянского "олсь", что означает "рыжий", рыжими родятся лосята. Еще называют "сохатым", поскольку рога похожи на соху...
27 03 2024 17:26:10
Уильям Шекспир — один из величайших деятелей мировой литературы и культуры. Чаще всего в театрах ставят именно его произведения. Интересные факты...
26 03 2024 15:42:12
Алюминий легко поддается механической и термической обработке, отлично сочетается с другими металлами, создавая полезные сплавы. Интересные факты...
25 03 2024 20:33:29
Самая вкусная клубника – российская, хоть и на вид она неказистая, зато на вкус – сладкая и сочная...
24 03 2024 18:34:41
Глина обладает важными свойствами - пластичностью, водооупopностью, крепкостью в обожженном виде. О ней есть много интересных фактов...
23 03 2024 21:11:10
Содержание статьи:Проблемы, решаемые с помощью ринопластикиЭффект до и после ринопластики обеспечивается тем, что при операции можно изменить:• ширину носа в области перегородки• размер носа по отношению к другим частям лица• профиль носа, горбинки или впадинки• кончик носа: слишком приподнятый или приплюснутый, большой или наоборот слишком маленький• узкие или чрезмерно широкие ноздри• искривление носа и асимметрию...
22 03 2024 5:18:34
Владимир Иванович Даль — писатель, этнограф, лексикограф и врач. Он составил «Словарь живого великорусского языка». Интересные факты...
21 03 2024 3:15:23
Представляем малоизвестные интересные факты о человеке, науке, технике, животных. В мире много интересной и достоверной научной информации...
20 03 2024 19:15:19
Рябина – декоративное и плодовое дерево. Из ягод делают компоты, варенье. Из древесены делают мебель, сувениры. Представляем интересные факты о рябине...
19 03 2024 22:43:16
Летом 1811 года в Царском селе открылся лицей, обучение в котором приравнивалось к университетскому. Интересные факты о лицейских годах Пушкина....
18 03 2024 13:56:44
Евгений Леонов - советский артист, снимался в главных ролях в фильмах "Полосатый рейс", "Джетельмены удачи". Представляем интересные факты о Евгение Леонове...
17 03 2024 7:57:42
Авиценна преуспел в поэзии и философии, астрономии и математике, писал рубаи, дошедшие до наших дней. Но известен прежде всего как врач. Интересные факты...
16 03 2024 12:59:58
О этих красивых крупных кошек породы Мейн Кун слышали многие. Чего только стоят их кисточки на ушах, как у настоящих рысей. Интересные факты о Мейн Кун...
15 03 2024 15:51:16
Фреска "Тайная вечеря" нарисована стенах церкви Санта-Мария-делле-Грацие, является одним из самых известных произведений Леонардо да Винчи. Интересные факты...
14 03 2024 22:53:25
Представляем интересные факты о мухах - география, организм, питание, образ жизни, вред и польза. Эти насекомые встречаются в жилищах людей и на природе...
13 03 2024 8:48:41
Перепончатокрылые насчитывают порядка 155 тысяч видов. Среди них есть осы, муравьи, пчелы. Много видов редкие, они занесены в Красную книгу...
12 03 2024 15:37:27
Для тех, кому сложно определить сразу, существует несколько доступных способов, как определить густоту волос...
11 03 2024 9:21:30
Многие прихожане и люди, которые впервые приходят в церковь задаются вопросом: что такое ладанка и для чего она нужна?Своё название «ладанка» получила от ароматической смолы, которая называется ладан...
10 03 2024 12:51:22
Размножение и развитие животных (3 класс, окружающий мир)
Самая краткая биография Андерсена
Морфологический разбор причастия – примеры морфемного разбора слова по составу
Лица глаголов, как определить – таблица для 1, 2, 3 лица в русском языке
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Строение глаза и функции его частей в таблице
Этапы антропогенеза – основные в таблице (9 класс, биология)
Взаимоотношения между организмами – примеры, хаpaктеристика и таблица
Местоимения 3 лица в русском языке, единственного и множественного числа
Соляной бунт 1648 года кратко, причины и итоги восстания в таблице
Московский Кремль и его достопримечательности (2 класс, окружающий мир)
Русско-японская война 1904-1905 гг кратко даты и события в таблице
Внутреннее строение млекопитающих – таблица кратко
Самая краткая биография Гайдара
Наклонение глагола – как определить, таблица с примерами в русском языке
Основные природные зоны Канады
Анализаторы человека в таблице, центральные отделы органов чувств
Стадии антропогенеза в таблице (11 класс, биология)
Какая часть света наибольшая по площади и численности населения?
Самая краткая биография Грига
Красота гор, самые высокие горы (доклад 2 класс, окружающий мир)
Страны Азии и их столицы – список и таблица
Спряжения глаголов – как определить, таблица 1 и 2 спряжения в русском языке, правило и исключения
Самые большие равнины на территории России: названия, карта, границы, климат и фото
Богатство (обществознание, 5 класс)
Краткая биография Жюль Верна
Природные зоны таблица(7 класс) по географии
Модификационная изменчивость – значение в жизни организма, примеры и особенности
Путешествие по Москве (2 класс, окружающий мир)
Причастие и деепричастие – отличия
Какие бывают природные зоны, их основные особенности
Исследователи Северной Америки – история открытия и исследования
Истории различных видов трaнcпорта (2 класс, окружающий мир)
Природные зоны России — карта, названия, географическая хаpaктеристика и таблица
Таблица “Природные зоны климатических поясов”, особенности климата мира
Виды мутаций в таблице – хромосомные, генные и геномные (10 класс, биология)
Краткая биография Пастернака Бориса Леонидовича интересное о творчестве писателя
Краткая биография Суворова, рассказ о полководце Александре Васильевиче для детей всех классов
Самая краткая биография Марко Поло
Сходство и различие между митозом и мейозом
Мэджик Джонсон (Magic Johnson) краткая биография баскетболиста
Цепь питания на примере тайги и луга (4 класс, окружающий мир)
Железы внутренней секреции человека в таблице
Самая краткая биография Бетховена
Строение эукариотической клетки в таблице, кратко о функциях (9 класс, биология)